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【使用方法】
▪️將備好的麵團以麵粉桿壓平至少3mm的厚度
▪️使用餅乾模壓出餅乾外型
▪️取用能按壓出餅乾表面圖案的壓模,對準壓下,完成有圖案的空心餅乾。
▪️將烤盤舖上烘焙紙後將餅乾放上,空心餅乾中心放入壓碎後的糖(建議用白糖,可造出透明效果)
▪️再放入烤箱烘烤約數分鐘讓糖溶烘烤完成待冷卻,在餅乾糖果中心放上食用糖珠或巧克力後,在餅乾周圍塗上巧克力醬, 最後取另一片糖心餅乾合上,即可完成可以搖動的餅乾。
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